Foto: TV4

Lukas Berglund var en av deltagarna i årets säsong av Sveriges mästerkock, och kammade hem en tredjeplats.
Nu berättar han för Nöjeslivet hur det gick för honom efter programmet.

Sveriges mästerkock har kommit till sitt slutskede och nerverna har nog aldrig varit så påtagliga som nu. En av de som minst sagt briljerade i tävlingen och vann både juryns och folkets hjärtan var Lukas Berglund, som kammade hem tredjeplatsen.

Medverkan i Sveriges mästerkock är något som han helt klart är glad att han tog sig an.
– Ärligt talat känner jag en otrolig tacksamhet över att ha fått vara en del av det här och allt som har kommit ur Mästerkocken. Det är ju tack vare det jag jobbar med idag, och det har verkligen… ja, alltså det låter så jävla töntigt, men det har verkligen förändrat mitt liv, säger han till Nöjeslivet.

Och faktum är att Sveriges mästerkock blev precis det, startskottet till det han sysslar med idag. I programmet mötte han nämligen en annan person med känsla för matlagning, nämligen Omar Ramadan. Och efter programmet fick han frågan av Omar om att bli kökschef på Parken.
– Det har varit jättekul. Augusti var riktigt helvetes månad som var väldigt, väldigt, väldigt jobbig på väldigt många sätt. Men nu känns det kul och bra faktiskt. Vi haft våra bråk och är väldigt olika varandra på många sätt. Men vi kan ändå samarbeta och han är en otrolig restaurangchef, säger Lukas.

Chansen att få arbeta som restaurangchef är något som han är väldig tacksam över.
– Om det inte vore för Mästerkocken skulle jag aldrig fått jobbar som kökschef. Så det är tack vare det. Och det är jag väl medveten om och tacksam över, säger han.

Framåt har han många bollar i luften, och fullt upp. – Jag försöker fylla mitt schema så mycket som möjligt. På Parken har jag en mer administrativ roll där jag jobbar en dag i veckan. Så jag har typ inget jobb om tre månader, eller en månad ens. Mitt schema fylls två veckor i förväg så det är lite stressande och kul på samma gång, säger han.

– Nu har jag liksom 50 småjobb och mejl och DM:s och det är mycket småsaker som händer. Helt omöjligt att hålla koll på vad man gör om dagarna. Det känns lite som att man alltid håller på att ramla framåt och bara försöker springa, springa, och blunda genom det här liksom.

Men när det kommer till målsättningarna i karriären råder det inga tvivel om vart han vill.
– Jag ska vinna Årets kock. Jag är jävligt långt därifrån. Men en vacker dag ska jag verkligen vinna.

Vi önskar dig allt gott, Lukas!